viernes, 28 de abril de 2017

Gure lasaña

La verdad es que ayer hicimos una receta muy elaborada pero nos salio de chuparse los dedos. Los pequeños cocineros trabajaron muy bien.

La receta tuvo su anécdota porque como no teníamos una fuente adecuada en la cocina, yo traje una de casa. Al ir a meterla al horno nos dimos cuenta que no entraba así que me la tuve que llevar a casa y el horneado de la receta lo hice allí.

Como siempre lo bien repartido bien sabe. Cada pequeño cocinero se llevo un cacho. Como sobraba algún cacho también hemos repartido entre algún profe, auxiliares, gente de prácticas....



miércoles, 26 de abril de 2017

receta de lasaña de carne a la boloñesa

Empezamos fuerte después de Semana Santa. Aquí va esta receta de lasaña. Haremos alguna variante (no utilizaremos apio, panceta) pero es importante tomar algunos datos de como hacer de forma fácil la besamel. A ver qué tal sale. Esperemos que os guste

jueves, 6 de abril de 2017

Muffins de chocolate

¡Hola a todos!

Terminamos el trimestre con una receta muy dulce: Muffins de chocolate